Postre muy sencillo de hacer y muy rico.
Ingredientes (Para 12 unidades)
100 g azúcar blanco
100 g coco rallado
1 huevo
Receta
Batir un huevo en un bol.
Añadir el azúcar y el coco. Mezclar bien.
Guardar en la nevera media hora.
Sacar la mezcla de la nevera y formar unas bolitas con un pequeño pico.
Colocarlas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear. Hornear a 180ºC con calor por arriba y por abajo. Hornear por 10 minutos o hasta que estén algo doraditos por arriba.
