Una tarta muy fácil de hacer y deliciosa. Puedes utilizar distintas coberturas (caramelo, fresas, mermelada,...). Yo para hoy he optado por caramelo.
Ingredientes 200 g philadelphia
500 ml nata líquida
1 taza de leche
1 sobre de cuajada Royal
6 cucharadas soperas azúcar
10 galletas
Caramelo
Receta
En un molde de 20 cm pon caramelo sobre la base del molde y los laterales.
Calienta el philadelphia con la nata líquida y mézclalo bien.
En una taza mezcla la leche con la cuajada y reserva. Añade a la mezcla anterior cuando empiece a hervir.
Cuando vuelva a hervir nuevamente, añade el azúcar, mezcla todo bien y retira del fuego. Vierte la mezcla sobre el molde.
Coloca encima las galletas para formar la base.
Enfría 24 horas y antes de servir dale la vuelta al molde para poner la tarta en la dirección correcta.
