Ingredientes
1/2 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de leche
1 sobre de levadura Royal
2 vasos de azúcar granulado
3 vasos de harina
3 huevos 4 -6 cucharadas de Nocilla ó Nutella Una pizca de sal
Receta
Batimos bien los huevos con la pizca de sal. Añadimos el azúcar, el aceite, la leche, la harina y la levadura. Batimos todo hasta conseguir una crema homogénea.
Separamos la mezcla anterior en 2 recipientes a partes iguales. En uno de los recipientes añadimos la nocilla previamente derretida y mezclamos.
Engrasamos un molde con mantequilla y vamos poniendo capas de las distintas mezclas. Primera capa. Vertemos parte de la mezcla de chocolate en el centro del molde y esperamos a que se extienda.
Segunda capa. Vertemos parte de la otra mezcla también en el centro del molde y esperamos a que se extienda.
Y empezamos otra vez con la primera mezcla vertiéndola SIEMPRE en el centro como se ve en las imágenes.
Lo metemos aproximadamente 30 minutos en el horno precalentado a 180º .
Para comprobar que esté bien cocido, pinchamos con un palillo y si éste sale limpio, es que está listo.
